編者按
華東理工大學MEM中德雙學位項目從2019年開始辦學,已有2019級、2020級、2021級和2022級四屆在讀生。該項目課程非常重視將理論知識應用到實踐中,完美詮釋了知行合一的培養理念。
想要了解華理MEM中德雙學位項目的核心課程嗎?
讓我們走進本期課程思“享” ,一起聆聽2020級中德雙學位班學習委員顧超平同學的學習分享和收獲吧!
01課程簡介
精益生產(Lean Production),以下簡稱LP),是德國柏林工業大學全球生產工程(Global Production Engineering)項目的八門核心課程之一,該課程通過教授學生精益生產的概念和技術,讓學生掌握精益生產的管理方法,使其能幫助企業提高生產效率、提高產品質量以及節約成本。課程以生產各個環節的七大浪費(TIMWOOD)為視角,切入課程講解,結合諸多專家學者的理論體系,運用豐富的精益工具和方法來解決實際管理中的問題。
02授課教師
Dr. Jens
Palacios Neffke
博士
柏林工業大學建筑學院
集成技術和工廠管理系 講師
BOMBARDIER資深精益專家
陶峰
博士
華東理工大學商學院
管理科學與工程系 副教授
研究方向:庫存管理,
供應鏈管理,生產與運作管理
03學習心得
分享人
2020級MEM中德雙學位班 顧超平
精益生產起源于豐田生產系統。它是世界上眾多專家教授通過對豐田生產方式的不斷探索和研究而形成的較為成熟的理論體系。精益生產將精益思想注入到公司的組織結構、生產過程、開發設計、質量管理等環節,使公司各環節的生產過程聯系更加緊密(Flow),及時準確地滿足個性化、多樣化的客戶需求(Value),杜絕工作過程中的各種非增值浪費(Value stream),以最高的效率在正確的時間向客戶交付正確數量(Pull)與質量(Perfection)的產品。最終達到提高企業競爭力的目的。
精益生產的改進活動主要圍繞“精”和“益”兩個方面展開。“精”意味著簡單、精致和精確。其目的是通過識別生產和流通過程中的價值流向,減少或消除非增值活動,從而簡化流程,降低成本,減少不必要的損失。而“益”意味著追求卓越,意味著精益生產是一個持續改進的過程。
和質量管理一樣,精益生產也擁有自己的“精益屋”(Liker‘s Lean House),整個課程是對精益屋中每一塊“磚”的剖析。每塊“磚”都有不同的背景故事,“磚”和“磚”之間也有著千絲萬縷的聯系。
由于疫情原因,本課程采用為線上進行授課,整個課程分為講解、互動測試、答疑考試以及小論文四個部分。
直播課程主要包括13個章節的內容:
Lecture 1 Lean Introduction
Lecture 2 Value Stream Mapping and Kaizen
Lecture 3 Visual Management and 5S
Lecture 4 Practical Problem Solving
Lecture 5 JIT Kanban
Lecture 6 Jidoka and Standard Work
Lecture 7 Hoshin Kanri
Lecture 8 Change management and Kata Coaching
Lecture 9 Single Minute Exchange of Die and Shopfloor Management
Lecture 10 Line balancing
Lecture 11 Product Preparation Process
Lecture 12 Lean Administration and Accounting
Lecture 13 Lean 4.0
互動測試則是穿插在直播課程的中間,利用了Kahoot在線平臺以小型競賽的模式測試同學對授課內容的接受程度,幫助老師和同學在放松的同時查漏補缺。
答疑是在考前組織的一次對于復習中遇到的問題的集中解答課程。在同學們都充分解惑的半周后,我們就迎來了課程考試。考試的試題并沒有聚焦于純概念的背誦,而是考察大家運用所學的知識點和工具對于所給案例的分析解答,角度十分靈活。唯一的純概念題也以填字游戲的形式來進行考察。
在考試結束一段時間之后,每位同學都需要提交一份1200字左右的小論文,可以是在實際工作中應用精益理論與工具進行改善的論述,也可以是精益相關書籍的讀后感(“The machine that changed the world”/ “The Goal”)。
不同于其他課程的高層級“俯視圖”,精益生產課程更像是“剖視圖”,對每一個環節甚至每一個步驟都期望能夠拆分到動作并精益求精,因此也給我們提供了看待問題的不同視角。作為工程管理專業的,班里大部分同學的工作都涉及到精益,而精益生產的課程給我們提供了大量的案例與工具,每個同學都能在其中找到自己適用的部分,從而解決實際工作甚至生活中的許多難題。例如:針對日益提升的非標定制產品比例,在生產中運用快速換線(SMED)的知識點;在公司制定“五年計劃”時用上方針管理(Hoshin Kanri)……同時,對理論與工具的實際應用也可以幫助大家更好地理解課堂內容,真正做到產學結合,相輔相成。
綜上,“精益生產”是一門應用性極強的專業課程,同時也是打開精益世界的一把鑰匙,非常值得我們持續溫故與進一步深入鉆研。
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